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大批量生產魚丸需要用到的全套機器

更新時間:2020-12-28 17:33:20 信息編號:53198374 瀏覽:26次
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    贛州統茂塑料五金有限公司 商鋪

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  • 適用范圍果蔬加工廠設備
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基礎信息

 

品牌 其他 適用范圍 果蔬加工廠設備
適用范圍 冷凍食品廠設備 適用范圍 肉制品加工廠設備
適用范圍 休閑食品廠設備

 

產品詳情

社會在進步,很多手工活都在逐步被機器代替,我們的傳統美食魚丸也是逐漸被機械化了,下面給大家講解下魚丸生產過程有哪些步驟可以被機械代替。

1,魚肉采肉機

魚肉采肉機的作用是采取魚的魚肉,把魚肉和魚刺魚骨這些分離出來,人力采取魚肉不僅速度慢而且還會殘余小刺,這臺機器就可以代替手工做這些活。

2,魚丸打漿機

制作魚丸我們采取魚肉后就需要進行打漿,根據地區不同可以選擇不同類型的打漿機,客家這邊比較喜歡使用高速打漿機做出來口感細膩,有些地方喜歡使用慢速打漿機,口感比較Q彈。

3,魚丸成型機

打好的魚丸漿我們可以直接放到魚丸成型機中進行機器成型,成型機分為高低檔兩種,低檔的速度在260粒/分鐘樣子,高檔的可以達到500粒/分鐘,而且可以對圓度進行控制及調速。

4,水煮槽

水煮槽的作用是對丸子進行熟化,直接放在成型機下方可以接收成型好的丸子,根據工藝需求可以選擇單槽或者雙槽的。

 

整套設備有小中大三種型號,小的適合小型加工作坊,大的適合生產加工廠。

 

產品關鍵詞: 其他食品、飲料加工設備 / 魚丸機器 / 全套魚丸設備
產品所屬分類: 機械及行業設備/ 食品、飲料加工設備/ 其他食品、飲料加工設備
企業介紹
公司主要生產銷售肉丸生產全套機器(包含牛肉丸,豬肉丸,魚丸),及果蔬菜及如肉類處理生產加工機器(果蔬菜清洗去皮,切片,切絲,切丁機器)肉類解凍切塊,切片,切絲,切丁機器??梢詥闻_機器使用也可多臺組合成流水線生產。

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